食×Well-being:good food,good life

「食べる、学ぶ、生きる。」ワークショップなどを各地で開催


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環境教育 Farm&Table 食育・子育て 募集中 実施レポート


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第5回 ぱくぱくキッチン ~みんなで野菜となかよくなろう~を実施しました。

2月20日(火)、ぱくぱくキッチンを実施しました。 お話会 いつものように、前半はお話会。子どもになぜ野菜ぎらいの子が多いのかや、子どもが野菜を食べた方が絶対にいい理由、好き嫌いへの対処法に加え、「お料理のお手伝いがなぜ子どもにいいのか?」に…

食育・環境情報誌『エコチル札幌版』、「エコなひと」にご紹介いただきました。

札幌市内の小学校に配布される食育・環境情報誌『エコチル』内にあるコーナー、 「エコなひと」で、私やサルベージ・パーティ®️についてご紹介いただきました。 『エコチル』、市内の小学生ママさんなら一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 サル…

冬の道産野菜でひなまつり 野菜料理教室を実施しました!~北海道野菜を盛りあげ隊~

ふだんは「good food,good life」の看板を掲げてひとりで食育講座を実施している私ですが、昨年9月から野菜ソムリエ仲間と一緒に「北海道野菜を盛りあげ隊」を結成しました!そして2月18日(日)に第一回イベント「冬の道産野菜でひなまつり 野菜料理教室」…

【防災グッズに加えてください】「北の災害食」レシピコンテスト入賞!レシピが冊子に掲載されました。

「サルベージ・パーティ®、やってるんですよね。」 とお話をしたら、何人かの方に応募をすすめられ、2017年7月に、北海道庁主催の「北の災害食レシピコンテスト」に応募してみました。応募したレシピ5つ中3つが入賞したと夏の終わりに連絡がきました。応募…

プラバンasobi with 薬膳茶 ~ちいさなお花のアクセサリーづくり~ を実施しました。

前回7月に実施した時に、想像を超えるかわいさで参加者さんを圧倒したシモオオゾノミホさんのプラバンワークショップ。 ▼前回の模様 harchel.hatenadiary.jp みなさんからの熱いリクエストをいただきまして、2月9日に実施しました。ところが世の中ではイ…