2月20日(火)、ぱくぱくキッチンを実施しました。 お話会 いつものように、前半はお話会。子どもになぜ野菜ぎらいの子が多いのかや、子どもが野菜を食べた方が絶対にいい理由、好き嫌いへの対処法に加え、「お料理のお手伝いがなぜ子どもにいいのか?」に…
札幌市内の小学校に配布される食育・環境情報誌『エコチル』内にあるコーナー、 「エコなひと」で、私やサルベージ・パーティ®️についてご紹介いただきました。 『エコチル』、市内の小学生ママさんなら一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。 サル…
ふだんは「good food,good life」の看板を掲げてひとりで食育講座を実施している私ですが、昨年9月から野菜ソムリエ仲間と一緒に「北海道野菜を盛りあげ隊」を結成しました!そして2月18日(日)に第一回イベント「冬の道産野菜でひなまつり 野菜料理教室」…
「サルベージ・パーティ®、やってるんですよね。」 とお話をしたら、何人かの方に応募をすすめられ、2017年7月に、北海道庁主催の「北の災害食レシピコンテスト」に応募してみました。応募したレシピ5つ中3つが入賞したと夏の終わりに連絡がきました。応募…
前回7月に実施した時に、想像を超えるかわいさで参加者さんを圧倒したシモオオゾノミホさんのプラバンワークショップ。 ▼前回の模様 harchel.hatenadiary.jp みなさんからの熱いリクエストをいただきまして、2月9日に実施しました。ところが世の中ではイ…