野菜教室good food,good life in 札幌

札幌市中央区、円山エリアのサロンで食育講座を実施しています。 出張講座も可能です。




実施履歴

札幌市の子育て支援総合センターにて、野菜ギライのお話をさせていただきました!

5月29日(月)、札幌市にご依頼いただき、子育て支援総合センターで、「食に関する豆知識」のお話をさせていただきました。 ご参加くださったのは、子育て支援総合センターで活動されているボランティアさん。子育てをひと段落された方が、現役子育て世代を…

「“Stamps!”消しはんでつくるマルシェバッグのワークショップ」を実施しました!

5月17日、消しゴムはんこでマルシェバッグを作りました! 野菜教室とは全く関係のないこの消しはんワークショップ。ただただ私の「かわいいー!楽しいー!」を全面に押し出し、消しはん講師のchaco先生にお出でいただいて実施となりました。 当日は、ま…

サルベージ・パーティ®の模様がテレビ放送されました!動画がご覧いただけます

4月16日(日)に実施したサルベージ・パーティ®には、フジテレビ系UHBの取材が来て下さいました! どの模様は先日すでに放送されたのですが、UHBのHPにも全動画がアップされています。 「サルベージ・パーティってなに?」「どんなことをやるの?」…

「サルベージ・パーティ®」を実施しました!

4月16日(日)、野菜教室goodfood,goodlifeの新サロンにて 「サルベージ・パーティ®」を実施しました! いつもの私のサルベージ・パーティでは、持ち寄った「持て余した食材」を参加者みなさんで料理して食べるスタイルをとっていますが、今回はお忙しい林シ…

「子どもの野菜嫌い講座」を実施しました!

3月22日(水)、新しいサロンにて、 「気持ちがラクになる食育講座 どうして子供は野菜が嫌いなの?」を 実施しました! ▲今日のテーブルフラワーは、ラナンキュラス 目次 前半は座学 後半はランチづくり お子様連れも、どうぞ気兼ねなく 前半は座学 いつも通…

ファッション×薬膳「自分に似合う」を見つける講座を実施しました!

3月15日(水)、ファッション×薬膳「自分に似合う」を見つける講座を実施しました! 今回はコラボ企画。ファッション編は、骨格スタイルアドバイザーで、ミニマリストなブロガーのマギーさんが担当しました。 ▼マギーさんのブログはこちら。大人女子必見のう…

3月7日、手稲でサルベージ・パーティ®を実施しました

3月7日(火)、札幌市手稲区にある「まなびやカフェあけぼの給食分校室」にて サルベージ・パーティを実施しました! 今回も、あっと驚く組み合わせ、「こんなことやっちゃっていいんだ!」という発見がたくさんあり、わきあいあいととっても楽しい時間を過…

子育て拠点てんてんで、「子どもと野菜のおはなし会」を実施させていただきました!

2月20日(月)、札幌市中央区にある子育て拠点てんてんにて、 「子どもと野菜のおはなし会」を実施させていただきました。 子育て拠点てんてん てんてんは、小さな子どもが自由にのびのび遊べる場所です。あたたかな雰囲気の先生と、厳選されたおもちゃ、裏…

TABLE FOR TWOへの寄付が完了しました

2月5日に実施した「冷蔵庫の整理収納講座とサルベージ・パーティ」。 このイベント収益はTABLE FOR TWOに寄付させていただきました。 TABLE FOR TWOとは TABLE FOR TWOが主に実施している活動内容は、例えばランチに「TABLE FOR TWO」に賛同しているレストラ…

手稲でサルベージ・パーティ®を実施しました。

2月10日(金)、札幌市手稲区にあるカフェ「まなびやカフェあけぼの給食分校室」にてサルベージ・パーティを実施しました。 こちらのカフェでは連日たくさんの講座が開催されいて、たくさんのお客様でにぎわっています。無添加・天然素材にこだわったケーキ…

フードロス削減のチャリティイベント「冷蔵庫の整理収納講座とサルベージ・パーティ®」を実施しました!

2月5日(日)JR札幌駅北口すぐのエルプラザにて、「冷蔵庫の整理収納講座とサルベージ・パーティ®」を実施しました! お申込みをたくさんいただき、キャンセル待ちまでしてくださった方も…。思った以上に盛況なイベントとなりました。 目次 このイベントの…

【実施履歴】「野菜で体調管理!薬膳の力で冬を乗り切ろう」実施しました!

子どもの空咳が続いていた時に、ふとネットで見つけた「れんこんはちみつ」のレシピ。 これが私と薬膳との出会いでした。 この「れんこんはちみつ」、子どもに飲ませると、絶え間なく続いていた咳が驚くほど早く鎮まりました。子どもの咳の薬を常備していな…

サルベージ・パーティ®実施しました!

12月17日(土)、札幌市厚別区のスミタス建築コンペのキッチンスタジオにて サルベージ・パーティ®を実施しました。 北海道では今のところサルベージ・プロデューサーは私だけなのですが、もうひとりプロデューサーを目指している方がいて、今回私は、その方…

【実施履歴】盛り付けとお皿にこだわって!12/12、「野菜がメインのヘルシークリスマスメニュー講座」を実施しました!

今回の講座は、息子の幼稚園のママ友にご参加いただいたため自宅で開催しました。 超高速クッキング おしゃべりしながら優雅にクッキング…といきたいところでしたが、 当日は大雪により道路が混雑し、幼稚園バスは遅れるわ、友人たちの到着も遅れるわで、 予…

【実施履歴】子どもの野菜嫌いに絶対的な答えはある?子育てと、この講座にかける想い

12月11日、今年最後の「野菜ぎらい対策講座」を実施させていただきました! 野菜嫌いの原因と対策? 野菜嫌いとひと口にいっても、その原因は様々です。 においが嫌いな子、味が嫌いな子、食感、見た目、舌触り…はたまた「●●ちゃんが嫌いって言ってたから僕…

【実施履歴】12/4、「野菜がメインのヘルシークリスマスメニュー講座」を実施しました!

12月4日、札幌市西区にあるかわいいカフェ、POP SPOON CAFEさんを丸ごと借りきって 「野菜がメインのクリスマスメニュー講座」を実施させていただきました! クリスマス時期は、師走も押し迫り何かと忙しくなります。パーティーなど人との集まり…

【実施履歴】11/12、「子どもの野菜ぎらい対策講座&盛り付けワークショップ」を実施しました!

11月12日(土)、札幌市白石区にある素敵なインテリアショップ、ナチュリエスタジオさんにて野菜ぎらいの講座を実施させていただきました! 札幌のナチュラルテイストの雑貨・家具|ナチュリエスタジオ ここはふだん、インテリアショップのカフェスペースと…

【実施履歴】11/6、「羽幌ままなび」と「他者に認められること」と「野菜嫌い講座(11/6」の話

羽幌町に住んでいました 北海道の左上の方にある「羽幌町(はぼろちょう)」。ここに私は2年間住んでいました。 札幌から180キロ、車で3時間強。 人口7,500人に満たない町。主要産業は漁業と農業。最寄のチェーン店は、50キロ先の留萌市にある「しまむら」で…

【実施履歴】10/24、「時短料理テク講座」を実施しました!

10月24日、「時短テク講座」を実施しました! 実は料理が苦手な私。 「料理に割く時間は極力短く、そしてパフォーマンスは最大に」を 目指して日々料理をしています。(笑) 意外に時間を取られる野菜の下ごしらえや、 具体的にどんな動線が動きやすいのかにつ…

2016年9月以前の活動履歴

お手数ですが、 こちらからご覧ください。